酱香拿铁喝了吗？喝咖啡可以减肥吗？减肥怎么喝更健康？

这两天是不是被“酱香拿铁”刷屏了呢？大家喝了吗？

有人说喝了“感觉像喝完酒，第二天打的酒嗝。”你还别说，要是热的，就更像了……

入秋后早晚温度渐凉，确实很多人把冰咖啡换成了热的。

其实，在营养专家看来，咖啡真的很适合秋天喝！除了提神醒脑之外，还有意想不到的几个好处！包括有助减肥来看看怎么喝才对！

1、甩“秋膘”

2023 年 3 月 14 日，发表在《英国医学杂志》上的一项研究表明，血液中咖啡因含量高可能会抑制体内的脂肪含量，并且降低患 2 型糖尿病的风险。

据估计，每天摄入 100 毫克咖啡因会增加大约 100 卡路里的能量消耗，有助于减肥。

但研究人员也承认这项研究具有局限性。实验参与者基本都是白种人，具有地域局限性。

2、消“秋愁”

咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，可以刺激大脑中多巴胺的释放，情绪低落时适量饮用，能帮助缓解。

但过量饮用咖啡可能会导致焦虑、失眠和心悸等不良反应。

3、解“秋乏”

咖啡因能促进肾上腺素的产生，让人大脑兴奋，达到提神的目的。人体处于疲劳状态时，身体会产生“腺苷”，咖啡因进入人体后代替腺苷与腺苷受体结合，使大脑无法接受到疲劳信号，依然觉得精力充沛。

特别困乏的时候可以喝杯咖啡提提神，如果能同时休息 10~20 分钟，效果更佳。

1、最佳种类：纯黑咖啡

纯黑咖啡含有丰富的钾和大量抗氧化物质，热量也很低。其次是在浓缩咖啡基础上加入奶的种类，优点是增加了钙、蛋白质等营养成分的含量。

最不推荐的是额外加糖、奶油的种类，摄入过多的糖和脂肪，易让人发胖。

2、最佳时间：上午

早上 10 点左右来杯咖啡，可以达到很好的提神效果。咖啡因需要 8 小时左右才能代谢出去，因此别太晚喝，以免晚上失眠。

咖啡因会刺激胃酸分泌，增加胃酸浓度，不建议空腹喝咖啡。若时间紧张，喝咖啡前最好吃些富含优质碳水化合物的食物，如玉米、红薯、杂粮面包等。

3、最佳搭配：牛奶

咖啡中草酸会降低肠道对钙的吸收，咖啡因过量摄入会增加尿中钙质的排泄。牛奶含钙高，可以适当弥补咖啡本身造成的钙流失。

最佳饮用量：成人1-2杯/天，不建议孕妇、对咖啡因敏感的人喝咖啡。

咖啡种类多样，它们有什么不同？怎么选出适合自己的那一杯？

意式、美式和冷萃这 3 种咖啡不添加其他东西，味道较纯正，尤其适合担心热量摄入过多的减肥人群饮用。

拿铁和卡布奇诺这两种咖啡通常都是由咖啡与牛奶交融制成，牛奶让营养价值和口感提升了不少，适合喜欢咖啡、但又不喜欢苦味的人群。

摩卡、焦糖玛奇朵、白咖啡和冰饮花式这几种咖啡通常都加了巧克力、奶油或糖，能量较高，从健康角度，应尽量少喝。

在秋季喝点咖啡，除了能享受它的浓醇滋味，还有助应对秋膘、秋乏、秋愁等不良状态哦！明天准备喝什么？

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